Comment faire grossir les têtes ?
En juin, nouer les feuilles ou les coucher en faisant passer un râteau dessus.

Quand le récolter ?
La récolte doit se faire une fois que le tiers supérieur des feuilles est sec.



Amandier

Peut-on planter des amandiers en Alsace ?
Choisir une variété à floraison tardive et la planter dans un endroit protégé pour limiter l'effet du gel sur les fleurs.

Quelles distances de plantation doit-on respecter pour les arbres hautes tiges ?
Pour les arbres hautes tiges, respecter une distance de plantation de 10x10m.

Doit-on tailler les arbres fruitiers ?
Si un arbre a reçu quelques coups de sécateurs, il faut continuer sa formation ou son entretien. La taille est l'affaire de spécialistes.

Doit-on traiter les arbres fruitiers ?
Le traitement est presque obligatoire compte tenu du déséquilibre du milieu environnant. Par contre, des applications légères avec des produits peu nocifs peuvent suffire. Choisir en priorité des produits autorisés en culture biologique.

Haute-tige ou basse-tige ?
Les hautes tiges offrent des caractéristiques paysagères indéniables. Toutefois, ils ne sont pas destinés aux petites parcelles. Les basses tiges produisent plus rapidement et sont plus à la hauteur des enfants, mais ils sont plus fragiles et moins durables.

Comment lutter contre les pucerons sans traitement ?
En l'absence de prédateurs et si l'attaque est forte, le traitement est obligatoire. Pour limiter leur propagation, faite par les fourmis, placer des bandes engluées autour du tronc (les changer plusieurs fois) pour stopper les déplacements des fourmis.

Comment faciliter la pollinisation ?
Planter plusieurs variétés par espèce fruitière pour favoriser la pollinisation croisée. Favoriser l'action des auxiliaires pollinisateurs comme les abeilles et les bourdons.

Doit-on récolter tous les fruits de l'arbre ?
Tous les fruits doivent être ôtés de l'arbre. La momification des fruits rend impossible leur chute ultérieure. Ils sont de véritables réserves à champignons prêts à infester les futures feuilles et fruits.

Arbustes ornementaux

Quelles espèces choisir ?
Se référer aux données des catalogues des pépiniéristes ou des livres pour planter des arbustes à la dimension du jardin. Etaler les floraisons de l'hiver à l'été. S'intéresser aussi à la couleur des feuillages. Privilégier les feuillus aux conifères.

Quand tailler les arbustes à fleurs ?
Afin de profiter au maximum de la floraison, tailler juste après. Utiliser le bois de taille coupé en tronçons pour aérer le gazon déposé sur le tas de compost ou dans le composteur.

Comment fertiliser les arbustes d'ornements ?
Apporter en automne du compost frais ou au printemps du compost mûr non tamisé (1 cm de compost suffit). Mettre aux pieds des arbustes des déchets végétaux (mulch) qui en se décomposant se transforment en humus. Apporter aussi de la cendre de bois en très faible quantité.

Comment multiplier vos arbustes à fleurs ?
Bouturer la plupart de vos arbustes à fleurs en coupant des tronçons de 40 cm et les enterrer de moitié pendant le repos de végétation.

Comment donner un second souffle aux arbustes vieillissants ?
Ne pas hésiter à rabattre sévèrement les branches.



Artichaut

Comment protéger l'artichaut des grands froids ?
Couper les tiges fleuries et raccourcir les feuilles. Lier la touffe et la butter avec de la terre (faire une butte de terre) jusqu'au cœur. Couvrir l'ensemble de paille et de feuilles. Pour éviter les pourrissements, découvrir le pied pendant les belles journées.

Aubergine

Peut-on tailler les pieds d'aubergine ?
Il est possible de tailler l'aubergine comme suit : pincer la tige au-dessus de la première fleur. Ne conserver que 2 pousses les plus vigoureuses et les palisser (étendre et lier les branches contre un support pour leur imposer une direction, comme pour les vignes).

Comment récolter les fruits ?
Pour éviter des blessures entraînant des maladies, couper les fruits au sécateur.



Betterave rouge

Peut-on repiquer des betteraves ?
Oui. Semer les graines en pépinière. Repiquer les plants une fois le stade 4 feuilles atteint. Couper l'extrémité de la racine. Distance de plantation : 30 X 30 cm.

Comment conserver des betteraves hors potager ?
Début novembre et par temps sec, récolter les betteraves en coupant les feuilles avec le collet et les grosses racines secondaires. Les laisser sécher (au sec) pendant 24 h. Enfouir les betteraves à la cave dans du sable sec.



Carotte

Comment éviter les carottes fourchues ?
Les résidus de récoltes, la paille, les pierres et tout obstacle engendrent des carottes fourchues. Pour éviter les problèmes de résidus (mulch ou compost frais enfouis), ne semer des carottes que sur des parcelles compostées 2 ans auparavant.

Peut-on éviter la levée d'herbe indésirable en pleine levée de carottes ?
Pour limiter considérablement ce problème, faire lever les graines d'herbes indésirables en faisant un faux semis. 15 jours avant, ratisser la parcelle comme avant un semis mais sans semer. 8 jours après, refaire cette opération. Avant le semis de carotte, enlever les herbes indésirables.

Comment obtenir un semis régulier et clair ?
Les graines de carottes étant petites, il est préférable de les mélanger avec du sable avant de les semer, et ce pour s'éviter un éclaircissage par la suite. Le jardinier peut en profiter pour semer des radis.

Comment limiter le verdissement du collet ?
Après plusieurs semaines, effectuer de temps en temps un buttage léger (disposer la terre en petites buttes).

Comment lutter contre la mouche de la carotte ?
Associer les carottes aux poireaux, aux oignons ou à la ciboulette.

Comment faciliter la récolte l'hiver ?
Couvrir de feuilles la parcelle de carottes ou alors les arracher en coupant les feuilles avec le collet, le pivot et les racines secondaires pour ensuite les mettre à la cave dans du sable sec.

Cassissier

Peut-on conduire les cassissiers autrement qu'en touffe ?
Pour obtenir un arbuste fruitier sur tige, bouturer une longue pousse de l'année. Tuteurer et enlever soigneusement tous les bourgeons sur les 3 premiers quarts de la tige. Répéter cette opération tous les ans.

Comment multiplier les cassissiers ?
La première année, enterrer de moitié une pousse de 40 cm de l'année. L'année suivante, couper à 5 cm pour former une touffe.

Doit-on laisser les fruits la première année de plantation ?
Pour favoriser le développement de la plante la première année, enlever les fleurs pour annuler la récolte de fruits. Cette opération est obligatoire sur les boutures.

Où planter les arbustes fruitiers ?
Pour séparer différents types de jardin (ornement, potager...), planter plusieurs arbustes fruitiers tous les 80 cm.



Céleri-branche

Quelle est la technique de blanchiment du céleri branche ?
Lier les pieds avec un lien non coupant pour rassembler le feuillage. Remplir de paille les interlignes sur toute la hauteur des feuilles. Déposer de la paille au-dessus. Récolter 2 à 3 semaines après. Répéter cette opération au fur et à mesure des besoins.



Céleri-rave

Comment obtenir de plus gros céleris ?
Repiquer 2 fois, à 4 semaines d'intervalle, en coupant le pivot principal.



Cerisier

Comment lutter contre le ver de la cerise ?
Planter des cerisiers dont la récolte est très précoce comme Le bigarreaux Hatif Burlat.

Doit-on tailler les cerisiers ?
Tailler raisonnablement en enlevant le bois malade et blessé et en coupant les branches se superposant.

Comment limiter les attaques des chenilles au printemps ?
Pour limiter les attaques de Cheimatobie, mettre des bandes engluées sur le tronc dès le mois d'août pour stopper les papillons non ailés (femelles).

Quelles distances de plantation doit-on respecter pour les arbres hautes tiges ?
Pour les arbres hautes tiges, respecter une distance de plantation de 10x10m.

Doit-on tailler les arbres fruitiers ?
Si un arbre a reçu quelques coups de sécateurs, il faut continuer sa formation ou son entretien. La taille est l'affaire de spécialistes.

Doit-on traiter les arbres fruitiers ?
Le traitement est presque obligatoire compte tenu du déséquilibre du milieu environnant. Par contre, des applications légères avec des produits peu nocifs peuvent suffire. Choisir en priorité des produits autorisés en culture biologique.

Haute-tige ou basse-tige ?
Les hautes tiges offrent des caractéristiques paysagères indéniables. Toutefois, ils ne sont pas destinés aux petites parcelles. Les basses tiges produisent plus rapidement et sont plus à la hauteur des enfants, mais ils sont plus fragiles et moins durables.

Comment lutter contre les pucerons sans traitement ?
En l'absence de prédateurs et si l'attaque est forte, le traitement est obligatoire. Pour limiter leur propagation, faite par les fourmis, placer des bandes engluées autour du tronc (les changer plusieurs fois) pour stopper les déplacements des fourmis.

Comment faciliter la pollinisation ?
Planter plusieurs variétés par espèce fruitière pour favoriser la pollinisation croisée. Favoriser l'action des auxiliaires pollinisateurs comme les abeilles et les bourdons.

Doit-on récolter tous les fruits de l'arbre ?
Tous les fruits doivent être ôtés de l'arbre. La momification des fruits rend impossible leur chute ultérieure. Ils sont de véritables réserves à champignons prêts à infester les futures feuilles et fruits.

Chicorée

Comment se repérer dans la grande famille des chicorées ?
Les chicorées regroupent différents types : les chicorées scaroles (feuilles en forme de spatules plus ou moins dentées), les chicorées frisées, les endives ou chicorée Witloof et les chicorées sauvages (feuilles en petites rosettes ou globuleuses et denses ou ayant une repousse d’hiver).



Chou de Bruxelles

Comment optimiser la parcelle de choux de Bruxelles ?
Plantés tous les 50 cm dans tous les sens, les Choux de Bruxelles prennent beaucoup de place. Pour optimiser cette parcelle, planter d'autres légumes comme les salades.



Chou -fleur

Comment maintenir une couleur blanche de la pomme ?
Couvrir le centre du chou avec quelques feuilles coupées à la base dès que l'inflorescence est visible. Refaire cette opération tous les 3 jours pour éviter le pourrissement des feuilles sur l'inflorescence.



Chou pommé

Comment repiquer les choux après le semis en pépinière ?
Pour favoriser l'émission de racines secondaires, enterrer le plus possible le plant.

Comment conserver les choux pommés pendant la période hivernale ?
Creuser une tranchée d'est en ouest, Arracher les choux en enlevant les plus grandes feuilles et les coucher en mettant les pommes face au nord. Couvrir de terre les racines et les tiges. Si nécessaire, couvrir les pommes de paille.

Comment lutter contre la larve de la piéride du chou ?
En plus des techniques traditionnelles (traitements phytosanitaires qui sont à proscrire autant que possible), répandre des pousses de troènes.

Coloquinte

Comment faire face à l'envahissement des pieds de coloquintes ?
Privilégier une conduite verticale en utilisant un grillage, une clôture ou un arbuste. L'envahissement d'un sapin donne un style "Noël " en plein été.



Concombre

Existe-t-il d'autres systèmes de conduite du concombre ?
Tendre un grillage de 1 m de haut entre 2 piquets. Planter les plants de concombre tous les 1,2 m. Les concombres se développeront sur le grillage sans se tacher de terre.



Courge

Quelles sont les distances de plantation des différentes cucurbitacées ?
Les concombres (0,80 m), les courgettes non-coureuses (1 m), les autres courgettes (1,2 m), les courges (2 m) et les potirons (3 m).

Comment éviter la pourriture de la base des courges reposant sur la terre ?
Pour les petites cucurbitacées (melon...) les disposer dans ou sur une tuile, pour les autres les cageots sont préférables.

Doit-on tailler ces légumes ?
Pour les potirons, pincer (ou couper) la tige principale au stade des 4 feuilles pour faire naître 2 nouveaux bras. Un fruit puis 2 feuilles apparaîtront sur chacun de ces bras. Couper après les deux feuilles permet de limiter le développement de la plante.

Comment faciliter l'apport de sels minéraux et d'eau des potirons ?
Faciliter le marcottage des nœuds en les buttant très légèrement.



Echalote

Comment éviter la pourriture des échalotes ?
Eviter des situations trop humides et des apports de compost trop frais.

Epinard

Comment éviter la montée en graines des épinards ?
Arroser régulièrement.



Fraisier

Quand planter les fraisiers ?
De juillet à octobre.

Comment préparer le sol ?
Pour éviter l'humidité excessive, planter les fraisiers sur des billons (rangées de terre surélevée),



Framboisier

Peut-on composter les cannes de framboisiers ?
Ne pas composter les cannes de framboisiers car maladies et prédateurs affectionnent la moelle. Les brûler et mettre les cendres sur le tas de compost.

Doit-on laisser les fruits la première année de plantation ?
Pour favoriser le développement de la plante la première année, enlever les fleurs pour annuler la récolte de fruits. Cette opération est obligatoire sur les boutures.

Où planter les arbustes fruitiers ?
Pour séparer différents types de jardin (ornement, potager...), planter plusieurs arbustes fruitiers tous les 80 cm.



Glaïeul

Comment étaler la floraison des glaïeuls ?
Planter les tubercules tous les 15 jours.

Comment optimiser le développement des bulbes ?
Respecter scrupuleusement les informations du sachet sur les distances et les profondeurs de plantation, les périodes de mise en place et la qualité de la terre.

Groseillier

Comment multiplier les groseilliers ?
La première année, enterrer de moitié une pousse de 40 cm de l'année. L'année suivante, la rabattre pour former une touffe.

Peut-on conduire les groseilliers autrement qu'en touffe ?
Pour obtenir un arbuste fruitier sur tige, bouturer une longue pousse de l'année. Tuteurer et enlever soigneusement tous les bourgeons sur les 3 premiers quarts de la tige. Répéter cette opération tous les ans.

Doit-on laisser les fruits la première année de plantation ?
Pour favoriser le développement de la plante la première année, enlever les fleurs pour annuler la récolte de fruits. Cette opération est obligatoire sur les boutures.

Où planter les arbustes fruitiers ?
Pour séparer différents types de jardin (ornement, potager...), planter plusieurs arbustes fruitiers tous les 80 cm.



Haricot

Comment accélérer la levée des haricots ?
Faire tremper les graines dans de l'eau toute la nuit précédant le semis.

Existe-t-il d'autres modes de plantations ?
Pour donner un caractère original au potager, on peut semer des haricots rames en utilisant des supports les plus insolites possible. Les piquets peuvent être remplacés par des fils tendus.

Peut-on apporter aux haricots des compléments minéraux ?
Les haricots sont à semer sur des parcelles n'ayant pas reçu de compost depuis plus de 2 ans, car ils prélèvent directement l'azote dans l'air grâce aux nodosités présentes sur les racines. Par contre, on peut épandre un peu de cendres de bois entre les rangs car il est friand de potasse.



Iris

Quand diviser les iris ?
Diviser vos iris après la floraison pour optimiser l'enracinement. N'enterrer pas les bulbes de plus d'1 cm.

Comment optimiser le développement des bulbes ?
Respecter scrupuleusement les informations du sachet sur les distances et les profondeurs de plantation, les périodes de mise en place et la qualité de la terre.

Laitue

Comment se retrouver dans la grande famille des laitues ?
Il existe différents types de laitues : les laitues Batavia (feuilles craquantes, épaisses et fortement cloquées), les laitues romaines (feuilles épaisses, raides et à fortes nervures médianes), laitues pommées (feuilles plus ou moins molles), laitues à couper (ex : feuille de chêne) et les laitues grasses (feuilles coriaces résistantes à la chaleur).

Comment éviter les coups de chaleur sur les laitues ?
Pendant l'été, repiquer les salades aux pieds des grands légumes (tomates, artichauts,,,) ou proche des plantes palissées ( Concombre, haricot rame, framboisiers, …).

Comment obtenir de la salade toute l'année ?
Pour récolter sans interruption, semer peu mais souvent (tous les 10 jours environ). Bien choisir les espèces en privilégiant les variétés de laitue au printemps et en été (avec l'utilisation d'un tunnel en début et en arrière saison) et les variétés de chicorée pour le reste de l’année.



Mélisse

Comment limiter le développement de la mélisse ?
La Mélisse a un fort développement, mais elle est moins envahissante que la menthe. Coupez-la au ras 2 à 3 fois par an.



Menthe

Comment éviter l'envahissement de la menthe ?
Enterrer de grands pots ou des jardinières en s'assurant qu'ils sont percés pour laisser passer l'eau. Planter les différentes menthes dans des pots différents. Une autre astuce est de réserver un endroit particulier à la menthe.



Myrtille

Comment maintenir l'acidité du sol entourant les buissons à myrtilles ?
Apporter tous les ans des écorces et des aiguilles de sapins en bonne quantité.

Doit-on laisser les fruits la première année de plantation ?
Pour favoriser le développement de la plante la première année, enlever les fleurs pour annuler la récolte de fruits. Cette opération est obligatoire sur les boutures.

Où planter les arbustes fruitiers ?
Pour séparer différents types de jardin (ornement, potager...), planter plusieurs arbustes fruitiers tous les 80 cm.

Noyer

Peut-on planter un noyer facilement ?
Les noyers demandent beaucoup de place pour se développer harmonieusement.

Quelles distances de plantation doit-on respecter pour les arbres hautes tiges ?
Pour les arbres hautes tiges, respecter une distance de plantation de 10x10m.

Doit-on tailler les arbres fruitiers ?
Si un arbre a reçu quelques coups de sécateurs, il faut continuer sa formation ou son entretien. La taille est l'affaire de spécialistes.

Doit-on traiter les arbres fruitiers ?
Le traitement est presque obligatoire compte tenu du déséquilibre du milieu environnant. Par contre, des applications légères avec des produits peu nocifs peuvent suffire. Choisir en priorité des produits autorisés en culture biologique.

Haute-tige ou basse-tige ?
Les hautes tiges offrent des caractéristiques paysagères indéniables. Toutefois, ils ne sont pas destinés aux petites parcelles. Les basses tiges produisent plus rapidement et sont plus à la hauteur des enfants, mais ils sont plus fragiles et moins durables.

Comment lutter contre les pucerons sans traitement ?
En l'absence de prédateurs et si l'attaque est forte, le traitement est obligatoire. Pour limiter leur propagation, faite par les fourmis, placer des bandes engluées autour du tronc (les changer plusieurs fois) pour stopper les déplacements des fourmis.

Comment faciliter la pollinisation ?
Planter plusieurs variétés par espèce fruitière pour favoriser la pollinisation croisée. Favoriser l'action des auxiliaires pollinisateurs comme les abeilles et les bourdons.

Doit-on récolter tous les fruits de l'arbre ?
Tous les fruits doivent être ôtés de l'arbre. La momification des fruits rend impossible leur chute ultérieure. Ils sont de véritables réserves à champignons prêts à infester les futures feuilles et fruits.



Noisetier

Peut-on conduire un noisetier autrement qu'en touffe ?
Pour obtenir un arbre sur tige, planter un rejet et le tuteurer. Enlever tous les bourgeons sauf les derniers du haut. Tous les ans, enlever les pousses sur le tronc et couper les rejets à la base. Maintenir la partie aérienne bien aérée. Après plusieurs années, plus aucun rejet n’apparaîtra.

Quelles distances de plantation doit-on respecter pour les arbres hautes tiges ?
Pour les arbres hautes tiges, respecter une distance de plantation de 10x10m.

Doit-on tailler les arbres fruitiers ?
Si un arbre a reçu quelques coups de sécateurs, il faut continuer sa formation ou son entretien. La taille est l'affaire de spécialistes.

Doit-on traiter les arbres fruitiers ?
Le traitement est presque obligatoire compte tenu du déséquilibre du milieu environnant. Par contre, des applications légères avec des produits peu nocifs peuvent suffire. Choisir en priorité des produits autorisés en culture biologique.

Haute-tige ou basse-tige ?
Les hautes tiges offrent des caractéristiques paysagères indéniables. Toutefois, ils ne sont pas destinés aux petites parcelles. Les basses tiges produisent plus rapidement et sont plus à la hauteur des enfants, mais ils sont plus fragiles et moins durables.

Comment lutter contre les pucerons sans traitement ?
En l'absence de prédateurs et si l'attaque est forte, le traitement est obligatoire. Pour limiter leur propagation, faite par les fourmis, placer des bandes engluées autour du tronc (les changer plusieurs fois) pour stopper les déplacements des fourmis.

Comment faciliter la pollinisation ?
Planter plusieurs variétés par espèce fruitière pour favoriser la pollinisation croisée. Favoriser l'action des auxiliaires pollinisateurs comme les abeilles et les bourdons.

Doit-on récolter tous les fruits de l'arbre ?
Tous les fruits doivent être ôtés de l'arbre. La momification des fruits rend impossible leur chute ultérieure. Ils sont de véritables réserves à champignons prêts à infester les futures feuilles et fruits.

Oignons

Comment favoriser la croissance du bulbe ?
Fin juin, passer sur les feuilles le dessus du râteau pour les coucher.



Pelouse

Comment protéger les arbres de la tondeuse ?
Désherber une partie autour des arbres en créant un cercle (plus harmonieux que le carré) ou protéger la base de vos arbres avec une bouteille plastique fendue dans la longueur avant chaque passage.

Comment limiter la quantité de déchets de gazon ?
La première tonte de gazon doit être ramassée car la quantité de déchets est importante. Mettre la tonte aux pieds des arbres et des arbustes sans dépasser une hauteur de 1 à 2 cm, l'excédent peut rejoindre le tas de compost en le mélangeant avec des brindilles. Les autres coupes peuvent être laissées sur place (compostage en surface) à condition d’effectuer des passages fréquents de la tondeuse. Couper plus haut limite la quantité de déchets, ralentit la pousse du gazon et le fait moins souffrir l’été.



Persil

Comment hâter la levée du persil ?
Tremper les graines pendant 24 h dans de l'eau. Pour éviter qu'elles adhèrent en les semant, les mélanger préalablement avec du sable.



Petits pois

Comment manger des petits pois toute l'année ?
Semer le 1er mars, le 15 mars, le 15 avril, le 15 mai, le 15 juillet et le 15 août.

Quels supports sont à utiliser pour les petits pois ?
Utiliser plutôt les rameaux de châtaignier fortement pourvus en brindilles.



Pissenlit

Comment faire blanchir les pissenlits ?
Couper les feuilles à quelques cm au-dessus du collet et les butter (disposer la terre en petites buttes) sur 15 cm de hauteur. Récolter les pissenlits dès que les feuilles percent.

Poireau

Comment obtenir un long fût ?
Planter profondément les poireaux. Puis, les butter 2 mois après la plantation. Répéter cette opération régulièrement.

Comment faciliter l'arrachage des poireaux en période hivernale ?
Avant l'arrivée des grands froids, arracher délicatement les poireaux, les mettre dans une tranchée, couvrir les racines de terre et recouvrir en partie de feuilles.

Comment lutter contre le ver du poireau ?
Avant de planter les plants de poireau, les laisser sur le sol au soleil toute une journée. Associer les carottes.



Pommier

Comment obtenir des récoltes de pommes tous les ans ?
Certaines variétés sont alternantes. La quantité de fruits dépend de la production de l'année précédente. Plus il y a eu de fruits, moins il y en aura l'année d'après. Pour réguler une production excessive, tailler lorsqu'il y a beaucoup de bourgeons à fleurs (il faut donc les reconnaître) et éclaircir en enlevant les fruits en excès (un fruit par bouquet).

Quelles distances de plantation doit-on respecter pour les arbres hautes tiges ?
Pour les arbres hautes tiges, respecter une distance de plantation de 10x10m.

Doit-on tailler les arbres fruitiers ?
Si un arbre a reçu quelques coups de sécateurs, il faut continuer sa formation ou son entretien. La taille est l'affaire de spécialistes.

Doit-on traiter les arbres fruitiers ?
Le traitement est presque obligatoire compte tenu du déséquilibre du milieu environnant. Par contre, des applications légères avec des produits peu nocifs peuvent suffire. Choisir en priorité des produits autorisés en culture biologique.

Haute-tige ou basse-tige ?
Les hautes tiges offrent des caractéristiques paysagères indéniables. Toutefois, ils ne sont pas destinés aux petites parcelles. Les basses tiges produisent plus rapidement et sont plus à la hauteur des enfants, mais ils sont plus fragiles et moins durables.

Comment lutter contre les pucerons sans traitement ?
En l'absence de prédateurs et si l'attaque est forte, le traitement est obligatoire. Pour limiter leur propagation, faite par les fourmis, placer des bandes engluées autour du tronc (les changer plusieurs fois) pour stopper les déplacements des fourmis.

Comment faciliter la pollinisation ?
Planter plusieurs variétés par espèce fruitière pour favoriser la pollinisation croisée. Favoriser l'action des auxiliaires pollinisateurs comme les abeilles et les bourdons.

Doit-on récolter tous les fruits de l'arbre ?
Tous les fruits doivent être ôtés de l'arbre. La momification des fruits rend impossible leur chute ultérieure. Ils sont de véritables réserves à champignons prêts à infester les futures feuilles et fruits.

Radis "roses"

Comment manger des radis le plus souvent possible ?
Semer peu mais souvent avec une fréquence de 8 jours et en utilisant les espaces qu'offrent les autres légumes plus lents à pousser.



Tomates

Doit-on tailler les pieds de tomates ?
La méthode la plus simple est d'éliminer simplement mais scrupuleusement les faux bourgeons à l'aisselle des feuilles. Pour les variétés de très petites tailles, laisser faire et ne tailler que ceux venant de la base.

Comment lutter contre le dépérissement des pieds de tomate ?
Désinfecter les piquets avant de les installer. Changer d'emplacement le plus souvent possible. Traiter au cuivre léger à la plantation et plusieurs fois ensuite. Ne pas mettre les tomates malades et les tiges sur le compost mais les brûler.